LEZIONE 1: LO SMARTPHONE COME STRUMENTO DI LAVORO

• Perché fotografare con lo smartphone
• Smartphone Vs Reflex: vantaggi e svantaggi
• Come settare la fotocamera dello smartphone
• Strumenti collaterali necessari
• Primi trucchi di sopravvivenza

LEZIONE 2: FOOD PHOTOGRAPHY E SMARTPHONE

• Regole di base per una buona fotografia
• Gestione di luci e colori
• Quali inquadrature preferire
• La composizione fotografica
• Come sbanalizzare una foto flat lay
• Palette e filtri personalizzati
• Formati fotografici: foto verticali, orizzontali e quadrate

LEZIONE 3: EDITARE LE FOTO

• Parametri di base per editare le foto
• Utilizzare l’editor interno del telefono
• Funzionalità di base di Snapseed
• Funzionalità di base di LightRoom Mobile
• Altri programmi di fotoritocco avanzato

LEZIONE 4: PRINCIPI DI VIDEOMAKING

• Caratteristiche di base di un buon video
• La luce
• L’importanza del ritmo
• Il colore
• Filmare se stessi
• Filmare il food

LEZIONE 5: LA REALIZZAZIONE DEL VIDEO

• Le fasi di un video
• Come organizzare la cucina
• Inquadrature e ritmo
• Trucchetti utili

LEZIONE 6: MONTARE UN VIDEO

Montare un video attraverso un editor esterno (inshot):

• Selezione e taglio delle clip
• Editare i colori e la velocità
• Aggiungere la grafica
• Le transizioni
• Gestire musica e volumi
• Voiceover

LEZIONE 7: CREAZIONE DI VIDEO CON EDITOR INTERNI DI REEL E TIKTOK

• Come funziona reel: funzioni principali di video editing
• Come funziona tiktok: funzioni principali di video editing
• Come girare su tiktok e ottenere video senza filigrana
• Le dirette social